Fındık İçinin Faydaları Nelerdir?

Fındık; coğrafya derslerinden aşina olduğumuz üzere Ordu, Giresun ve Trabzon gibi şehirlerde yetiştirilir. Bunun yanı sıra, Zonguldak, Bartın ve Sakarya gibi illerde de fındık yetiştirildiğini söylemek gerekir. Türkiye; fındık üretiminde dünyada ilk sırada yer alan bir ülke olarak dikkat çeker. Hatta, Türkiye’nin dünya fındık üretiminin yüzde 65’lik kısmını karşıladığını söylemek gerekir.

Yukarıdaki bilgilerden de anlaşılacağı üzere Türkiye’de fındık bulmak bir hayli kolaydır. Ancak, insanlar; yine de fındık içi fiyatları konusunda birtakım şikayetlerde bulunurlar. Söz konusu fiyatların çok olduğunu iddia ederler. Fındık içi fiyatları tahmin edebileceğiniz üzere değişkendir. Toptan satış yerleri aracılığıyla fındık satın alındığı takdirde daha ekonomik bir alışveriş yapılacağını söylemek gerekir. Bunun yanı sıra, marketlerdeki fındık içi fiyatları daha yüksek olabilir. Tüketicilerin bilinçli alışveriş yapmaları şarttır.

Neden Fındık Tüketilmelidir?

Her ne kadar fındık içi fiyatları birçok kişinin canını sıksa da fındık içinin faydalarını göz ardı edemeyiz. Bu yüzden, her insanın bilhassa ara öğünlerde fındık içi tüketmesi tavsiye edilir. Fındık; yağ içeriği yüksek olan bir kuruyemiştir. Ayrıca, protein, vitamin ve aminoasit barındırmasıyla da öne çıkar. B2 vitamini, folik asit ve lif kaynağı olarak bilinen fındık; her yaştan insan tarafından düzenli olarak tüketilmelidir. Uzmanlar; bilhassa fındık içi tüketimini tavsiye ederler. Çünkü, kavrulmuş fındıktaki yağ oranı fındık içine kıyasla daha azdır.

Biraz da fındık içinin faydalarından bahsedelim! Lezzeti ile dikkat çeken fındığın faydaları da şu şekilde özetlenebilir:

• Fındık; kansere karşı koruyucu etkiye sahiptir. Daha önce de ifade ettiğimiz gibi fındığın içerisinde çok değerli antioksidan bileşiklerine rastlanır. Fındık; vitamin ve mineralleri ile kanser riskini azaltır. Hücre hasarı; kanser vakalarına neden olur. E vitamini bakımından bir hayli zengin olan fındık da kansere sebep olabilecek hücre hasarının önüne geçer.
• Birçok insan sindirim problemleri ile karşılaşır. Fındığın içerisinde diyet lifi vardır. Fındık tüketen insanların bağırsaklarındaki yararlı bakterilerin sayısı artar. Bu durum; birtakım bağırsak sendromlarının azalmasını sağladığı gibi kabızlığı da bitirir.
• Fındık; bilhassa kilo vermek isteyenler tarafından tüketilmelidir. Birçok kişi; yağ içeriğinin yüksek olmasından mütevellit fındığın kilo aldıran bir kuruyemiş olduğuna inanır. Ancak, fındığın içeriğinde bulunan lif sindirimi düzenler. Bu yüzden, düzenli olarak fındık tüketen insanların tüketmeyenlere kıyasla daha çabuk kilo verdiklerini söylemek gerekir.
• 2020’li yıllarda olduğumuz şu günlerde kalp krizi vakalarının her geçen gün arttığını ifade edebiliriz. İnsanların kalp sağlıklarına önem vermeleri bir gereklilikten ziyade zorunluluktur. Fındık; kalp sağlığını korumasıyla öne çıkan bir kuruyemiş olarak tanımlanabilir. Çünkü, fındığın vücuttaki kolesterol seviyesini düşürmesi söz konusudur. Bu durum; kalp krizi olasılığını da azaltır.
• Fındık; C ve E vitaminleri içermesiyle de dikkat çeker. Bu sayede, kemik sağlığını güçlendirir.